2010年7月5日月曜日

ホウレンソウヨーグルトスープ

ホウレンソウをたくさんGETしたので、
あり合わせの材料で作ってみました。

■材料
ホウレンソウ・・・割とたくさん
ヨーグルト・・・適量
牛乳・・・少量
オレンジ・・・1つ
塩コショウ・・・お好みで
パセリ・・・少し

■レシピ
パセリ以外の材料を、ミキサーでガガガーっとやって出来上がり。
お好みでパセリなど載せます。

■雑感
特別美味い!というわけではなかった。
ホウレンソウは、味の濃い野菜ではないので、
ヨーグルトの酸味に隠れてしまうのかな。。。
評価:★

■コメント
良い子はマネをしないでね。

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