五平もちの集い＠栃城

今日は、栃城で、五平もち作り。
社協さん主催かな。僕は一参加者でした。

栃城は、村内でも特に辺鄙な場所です。
まさに、山奥↓

まずは、くるみ割り。金槌で手をぶたないように注意。↓

くるみをすりつぶします。
すりつぶしたら、お茶、砂糖、塩を加えます。酒を少々加えてもいいみたい。

 アマゴも焼く準備を進めます。
栃城は、豊富な沢の水を利用して、アマゴの養殖をしているのです。

五平もちは、専用の型で形を整えます。
串は平べったい必要があります。丸い串は絶対NG。

みんな、なんやかんや作業をします。
僕も写真ばかり撮影していたわけではありません。

 焼けた。いただきます！

途中、何人か偶然の来客があり、皆、
「良いところに来ちゃったな～」 などと言って、
五平もちやアマゴを食べてはひとしきりおしゃべりして、
用事を済ませて帰って行きました。
なんとも田舎らしい光景。

みんなで記念写真。みなさんスマイルです↓

別件で帰りに立ち寄ったお宅のすぐ裏の斜面には、
謎の洞穴が。
これは戦時中の防空壕なのだそうです。
こんな山奥にまで空襲されたんだな。